廚刀研磨・修復價目表

線上評估與送修須知

點連結或掃 QRCode 提供欲修復刀具的清晰照片,完成評估後再安排送修。

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  • 請先由我們評估

    請務必加入官方 LINE 帳號,並提供欲修復刀具的清晰照片。

    (請勿未經溝通直接送件)

    *部分刀具及品牌工法特殊,或刀具損壞狀況已達維修極限(如鋼材碎裂或崩口範圍過大),經評估後若無法確保修復,恕不提供服務。

  • 不收急件

    為了確保每把刀具的研磨品質,恕不接受急件。研磨與修復是一項細膩的工法,需預留充足的處理時間,若有急用需求請斟酌送修。如遇繁忙或特殊大維修,交期將順延並另行通知。

  • 外觀異動說明

    嚴重崩口之刀具,經研磨整形後,其刀寬與外型會有明顯改變,委託前請先知悉,將依實際狀況收取額外費用。

  • 專屬原廠送修

    凡經由我司售出之品牌刀具,若毀損情況嚴重超出我司能力所及,我們提供「送回日本原廠」評估修復的專屬服務。

廚刀研磨・修復價目表

先確認刀型,再對照刀刃長度。基本維修保養的價格與工期,一次看清楚。

如何測量您的刀子?

西式柄

刀刃長度

日式柄

刀刃長度
只量刀刃,不含刀柄15 公分 = 150 mm

價格與快速查價

依刀型與刀刃長度查看基本維修保養參考費用。

雙刃廚刀

Petty 、三德刀、牛刀、菜切、文化刀等

雙刃廚刀基本維修保養
刀刃長度參考費用
150 mm 以下$100
151–210 mm$200
211–240 mm$250
241–270 mm$300
271–300 mm$400
超過 300 mm
另外報價請先提供刀具照片,由店家評估。
工期約 3–5 個工作天

若訂單繁忙,工期將延後。

單刃廚刀

柳刃、 Deba 等

單刃廚刀基本維修保養
刀刃長度參考費用
210 mm 以下$300
211–240 mm$400
超過 240 mm另外報價
其他刀款/特殊需求
個別評估・待報價
依材質與刃型、左手刀、特殊性等評估。
工期約 7–10 個工作天

若訂單繁忙將延後;特殊刀款工期較長。

基本維修保養項目

  • 去鈍磨利
  • 生鏽除鏽
  • 崩口修復
  • 缺角修復

輸入長度,快速查價

選擇刀型,輸入量好的刀刃長度。

刀型

不含刀柄。例如:21 公分 = 210 mm。

基本維修保養參考費用

選刀型,填長度。

查價後,這裡會顯示對應價格與工期。
不確定刀型時,請先向店家確認。

查價結果為基本保養參考費用,實際刀況需另行評估。查看送修須知

交付、運費與付款

完成線上評估後,選擇店面送取或寄送。寄出前請先閱讀下方包裝說明。

  • 店面/郵寄、宅配

    地址:台中市西屯區大河街 72 號

    服務時間:平日08:30-17:00
    (其他時間請提前預約交件)

    收件人:一續生活

  • 7-11 店到店

    官方 LINE (@sanse) 提供寄件資訊

  • 運費與付款確認

    價目表的費用不含寄送運費,來回運費由委託人自付。付款方式請於線上評估時向店家確認。

寄送前,妥善包裝

保護刀刃,避免運送途中發生危險或碰撞。

  • 請務必將刀具妥善包裝

    有刀盒請使用刀盒。若沒有刀盒,請用厚紙板包覆刀刃,並以緩衝包材與紙袋加強保護。再放入合適紙箱(外箱)寄送。

刀刃長度量測圖

左右滑動圖片,查看西式柄與日式柄的量測位置。

西式柄

刀刃長度

日式柄

刀刃長度

廚刀基本維修保養・費用以店家實際收費為準

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