【KING】F-3X #4000(進階版) 磨刀石/砥石 無底座 最終仕上用

◆ 精磨石 (Finishing Stone)
◆ 不追求極致鏡面、但要求刀子要「夠利且好切」的專業廚師
高 CP 值的研磨經典
NT$720

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商品介紹

【特色】

◆ 在配方上較F-3更緻密,耐磨損度略高。

◆ 針對高硬度不鏽鋼進行優化,切削感較強烈。

 

【注意事項】

◆ 雖然此材質吸水快,但建議使用前浸泡約 3-5 分鐘,直到氣泡完全消失。

◆ 在磨刀過程中要保持表面水分充足,砥石產生的漿液是拋光的關鍵,不要急著洗掉。

◆ 使用後請用清水洗淨泥漿,並在陰涼處自然陰乾。切勿直接曝曬陽光或用吹風機吹乾,以免開裂。

規格說明
  重量 尺寸
  #4000    約450g   185x62x19mm 

 

 

 

◆ 最具代表性的日本砥石製造商之一

◆ 可用於刨刀、鐮刀、鑿、廚房刀具、雕刻刀具等

◆ 日本製

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