【JOHN BOOS】胡桃木(把手)

◆ 創立迄今已超過130年的歷史
◆ 節目「廚神當道」指定用砧板
◆ 全球唯一通過NSF認證木砧板
百年木砧板專家
NT$6,700 ~ NT$11,200

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商品介紹

 

 

保養方式

◆ 建議定期上保養油,可維持木頭色澤,避免太乾燥而龜裂

◆ 請選用木製商品適用的食品級礦物性油(請勿使用橄欖油及食用油,容易產生油耗味),以延長產品壽命

◆ 若刀痕(凹痕)較明顯,可用砂紙砂磨,確認砧板完全乾燥的狀態,先用粗砂紙粗磨,再用細砂紙進行第二次打磨,最後再使用保養油保養

 

 

規格說明
  尺寸 重量
S 46x30.5x3.8 cm 約4100g
M 51x38x3.8 cm 約5400g
L 61x46x3.8 cm 約7700g

 

【 材 質 】北美黑胡桃木

【 產 地 】美國

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